こんにちは
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雑穀＊ビーガン＊おいしい
日本生まれの未来食を学ぶ
つぶつぶ料理教室
橋本で大人気の料理教室
つぶつぶ料理教室和み
心と体がよろこぶ
おいしいレシピをお伝えしている
つぶつぶ料理コーチ の
樋口ひとみです。
今日は、公式コースレッスン初級５回目
アマランサス丼
＆
つぶプル雑穀フルーツタルト
海鮮丼に見立ててのせるだけなのに
このうまさは、
なんだ！
雑穀の中でもアマランサスの炊き方はちょいと違います。
「わぁ～、私が作ったのと別物～♫」
やはり
このセリフが出てきました
今日は、アマランサスの炊き方を
完全マスター
きらっきらのアマランサス丼
いただきま～す
午後はスーツクラス
さっくりホロリの
うすめのパイとつぶプルクリーム
熟した洋梨の軽やかなハーモニーに感動
今日の洋梨は
ゼネラルレクラークという品種です
山梨県富士川町の
＠秋山観光農園さんで購入しました。
オーナーさんの言うとおりに追熟した洋梨は
絶品でした～
＠秋山観光農園は
全国でもめずらしい「ラ・フランス狩り」ができる農園です。
数種類の洋梨が試食でき
一度食べたらやみつきになりますよ～
パイ生地の実習もしました。
クッキーの型抜きに真剣
とにもかくにも
美味しい一日でした
みなさんは、日々の食卓につぶつぶ率が上がり
手料理を楽しんでいる様子が
嬉しかったです
家族の反応も
ドンドンよくなっていて
作る意欲につながっているようでした。
コースレッスンの目的は
つぶつぶ料理の基礎を学び、
毎日の食事に取り入れる。
つぶつぶスイーツを作る上で
基礎となる甘酒、つぶプル、タルト
の作り方を完全マスターする。
基礎がしっかり身につくと
つぶつぶ料理が楽々作れます。
そして、大事なことがもう一つ
食と体と心の関係を知って
ブレない自分軸を作る
未来食セミナーＳcene１
を受講していること
https://www.tubutubu-seminar.jp/
１１月２８日（土）
橋本会場はサテライト開催をします。
ぜひ、たくさんの方に受講してほしいです
今日もご参加ありがとうございました。
私のインタビュー動画です。
https://www.youtube.com/watch?v=q1VEJnBYP6s&app=desktop
チャンスはいつもあるわけではありません。
迷った時に前に進めるか、
躊躇してしまうかで未来が変わります。
人生が変わる料理教室
つぶつぶ料理教室和み
ぜひ、飛び込んでみてくださいね。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
つぶつぶ料理教室和みはこちらから↓
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/99
お問い合わせはこちらから↓
https://tubutubu-cooking.jp/forms/index/3/99
公式コースレッスン第２期は２０２１年１月から
コースレッスンとは↓
https://tubutubu-cooking.jp/pages/courselesson
資料ご希望の方は↓
https://tubutubu-cooking.jp/forms/index/3/99
