こんにちは
ブログへの訪問ありがとうございます。
雑穀＊ビーガン＊おいしい
日本生まれの未来食を学ぶ
つぶつぶ料理教室
橋本で大人気の料理教室
つぶつぶ料理教室和み
心と体がよろこぶ
おいしいレシピをお伝えしている
つぶつぶ料理コーチ の
樋口ひとみです。
つぶつぶ料理は、
使用する調味料も少なく、
シンプルな工程で簡単ではあるのですが、
だからこそ
はずせないポイントやコツがたくさんあります。
つぶつぶ料理を
一時のブームではなく
生活に定着させられるようにするには
基礎から
しっかり身に付け
迷うことなく
確実にステップアップ
していくことが大切です。
そのお手伝いができるような
レッスン構成になっています。
コースレッスンでは、
毎回ほぼ同じメンバーで集まるので、
お互いに刺激し合い
励まし合うことが出来ます。
「仲間がいる！」
というのは、
学びを何倍にも加速してくれます
今日は
公式コースレッスン日曜クラス
クッキング＆スイーツ
初級コース3回目でした！
今日のメニュー
高キビビビンパぷ
抹茶蜜豆＆甘酒パンケーキ
🍀おかずコース：参加者さんの感想（一部抜粋）
今日は高キビを身近に感じることが出来ました。ビビンパプとっても美味しかったです。
雑穀の炊き方、保存方法、を教えてもらえるので、スピード料理ができて重宝しそう！
初めは「数多く作るのが大変そう！」と思っていましたが、調味料をまとめて量るとか、手順を工夫するだけで簡単に作ることが出来ることを知り、ハードルが下がりました。
彩画よく、早速作ってお弁当に入れようと思いました。
🍀スイーツコース：参加者さんの感想（一部抜粋）
甘酒パンケーキ？どんな感じか想像できなかったけど、簡単に作れて、甘くて、美味しくて感動しました。
みなさんの経験談が聞けたので、参考にしてトライしたいと思いました。
寒天のお話が聞けて勉強になりました。粉寒天は断捨離します。
パンケーキ、菜種油を思って以上に使うのでびっくりしましたが、出来上がりを見ると丁度よいことがわかりました。
簡単だけど、ちょっとしたコツを身に付けることが美味しくできあがるポイントですね。
今日は台風の影響で
時折、
土砂降りの
雨が
窓をたたきつけるように降りましたが、
参加者さんが来帰るときは
青空が広がっていました
今日もご参加ありがとうございました
チャンスはいつもあるわけではありません。
迷った時に前に進めるか、
躊躇してしまうかで未来が変わります。
人生が変わる料理教室
つぶつぶ料理教室和み
ぜひ、飛び込んでみてくださいね。
つぶつぶ料理教室和み
樋口ひとみ
つぶつぶ料理教室和みはこちらから↓
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/99
お問い合わせはこちらから↓
https://tubutubu-cooking.jp/forms/index/3/99
この夏からコースレッスンを始めています。
第2期は2021年1月開講予定です。
コースレッスンとは↓
https://tubutubu-cooking.jp/pages/courselesson
資料ご希望の方は↓
https://tubutubu-cooking.jp/forms/index/3/99
