卵かけごはん？ とろろごはん？

「卵よりおいしい〜〜❣️」
「とろろよりおいしい〜❣️」
「何とも言えないコクがたまらない‼️」
「これって、しょう油と豆乳だけですよね⁉️」


今日は“もちきび”を使った
🌟キビとろキツネ丼🌟🦊のレッスンでした。

五穀ごはんの上に長ネギと油揚げの塩炒めとできたてのキビとろをのせて頂きます。

長ネギと油揚げの塩炒めはこんな感じ❣️

これだけでごはんのおかずに‼️
ビール🍺のおつまみになるんです💗

もう一品は、キビとろと油揚げのピザを作りました。
作りました  と言うより、乗せました⁉️と言うくらい簡単なメニューです。

今日のポイントはもちキビの炊き方、木ベラの使い方です💗

試食は、献立の基本ルール8(STARTBOOK)を参考にしながら組み立てました。

🍀参加者さんの感想
・これなら直ぐに作れそう‼️
・これなら夫も食べてくれそう‼️
・うますぎる〜〜❣️          でした💦

暑い中ご参加ありがとうございました😊





こんにちは！

 

雑穀❎ビーガン❎おいしい

日本生まれの未来食を学ぶ

つぶつぶ料理教室

 

つぶつぶ公認講師の

樋口ひとみです

 

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https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/99

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今日も良い日でした☺️