今日もどんより曇り空で、すっきりしない日曜になりました。
娘は鶏肉のソテーとハンバーグのプレートを
私は彩り野菜のペペロンチーノのプレートをいただきました
久しぶりに娘と一緒のお休み。
今月の大型連休からアパート生活をスタートする娘と色々お買い物へ出掛けました。
ランチは娘のお薦めのお店へ。
私は彩り野菜のペペロンチーノのプレートをいただきましたとってもボリューミーで、欲張ってデザートピザも注文しましたが、結局お土産用にしてもらいました
家では菜園のえごまの葉が沢山育ちました。
とっても栄養があるそうです。
ニンニクや花山椒などを入れて醤油漬けに。
さっそく夕食に刻んでお豆腐にのせました。
ゴマの香りがして美味しかったです。
次はおにぎりに巻いてみたいです
