鯛めしのイメージが変わるでしょ? | 真の意味での『己育て』を・・・♡
おはようございますニコニコERUです

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昨日も寒かったですね~。

病み上がりだったので、昨日は珍しくお弁当を持って行きました。


リンパマッサージにも行って来たよ~。

いつもなら途中から温まる体も なかなか回復せずでした…

胃を休めて イライラせずに して行か無いとなかなか温まりませんね~


先週久しぶりに行った日本橋☆皆美みなみ。


コレド日本橋のレストランフロアの一番奥にあります。

ここだけ 料亭っぽいの

こちらは出雲の逸品で 鯛めしをいただけるお店。


この鯛めしが皆さん思っているのとは違い こんな感じです


綺麗に裏ごしされた食材をご飯に乗せて お出汁を掛けていただきます。


えっくんが生まれる前には 良くこちらのお店が好きで通っていました。

個室もあるので 記念日でも使ってましたね~。

もちろん お化粧室も店内にありましすしゆっくりと過ごせます。


店内もほんのり良い香りがして お食事を邪魔しない品のあるおもてなしです。


以前は夜のコースばかり言ってました。

正直 量がとても多いので男性は大変満足されます。

私は 最後に出てくるメインの鯛めしがお腹いっぱいだったのを覚えてます。

でも、 美味しくてたべちゃいますけどね



お昼は初めて行きました


何食べようかな~と探しながら、奥にある皆美を見つけ、あぁ~食べたいなぁ~。
とメニューを見たらもう 食べたい気持ちが抑えきれず 『いらっしゃいませ~』と言われてました



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個室側ではなく 広いところの窓際だったので ほぼ個室っぽいお席でした


兜が飾られてました。

我が家も出さねば~あせる



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お部屋も素敵ですよね~。


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お料理は 悩んで悩んで…


鯛の炊き込み御飯にしました

こちら、夜のメニューにもコースとしてあるそうなのですが  四季のお料理なので 5月になると 鮎になるそうです。


2月はまた違うお魚だったそう。


鯛めしと悩んで悩んで こちらの季節のお料理にしました


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届くと うずらの卵を入れて混ぜて下さいます。




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混ぜる前がこんな感じです。


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そして しばらく蓋をして 
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出来上がりです

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鯛はもちろん 徳島県産。


そして お米も徳島県の美味しいお米を使っています。



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茶わん蒸しと 煮物と お味噌汁が付いてます。


男性には少し物足りないかもしれませんね。

お茶碗で2杯いただける量でした。


二杯目は付いてる あん  を掛けて あんかけの様にして食べられます。


なんとこちらで 1620円だったのです


ん?高い?

ん?安い?


人それぞれですね。


私は 食べることへのお金のブロックが無いので とてもコスパが良いと感じました。


素敵なお店はランチが本当にお得ですね~。



食べる物へのお金のブロックは 食べる事意外にもですが 外しちゃった方が良いと思いますよ~にひひ


だって その場の雰囲気や サービス 食べ物の質は やはり比例します。


我が家のえっくんが やっぱり ちゃんとお出汁をとって いい食材のお店では 食べる量が 全然違います


それってとても素直な体の反応だよな~と 感じます。


お腹を満たすものは 世の中にたくさんあると思います。

でもね、 体を作る食べ物は どれだけあるのかなはてなマークはてなマークはてなマーク


それも含めて 場所代も含めて 対価をお支払いする。

食事は それで 癒され満たされる物だと思ってます。



家で食べる食事もそうですよねニコニコ



何を食べるか も 大切ですが  誰と食べるか。

どんな気分で食べるか。

それが一番大事です。


そのどんな気分で食べるかを スムーズに感じやすくするのが こういったお店で食べる事なのかな~とも思います。



毎日は無理でも やっぱり 体にもは 心にも 良い物を食べる様にいたしましょ


ブロックは 外しましょ


あれ?

話がそれましたね。



今度はえっくん連れて行こうと思いました~




ちなみに、 こちらのお店に入る前に  すごーーーーーっく気になったお店がありました。


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グラスフェッドビーフです!!!!!!


この日は 寝込む前日だったので お肉って気分では無く 泣く泣くやめましたが
次は絶対こちらを いただきます


同じ コレド日本橋のレストランフロアにありましたよん。