フランス大使館へ。アルザスワイン、大阪万博に出展記念/田崎真也さんやソムリエの皆さまと | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

🇯🇵🇫🇷大阪万博にご出展予定の、フランス「アルザスワイン🍷プレゼンテーション」へ。


フランス大使館大使公邸にて、日仏・世界トップクラスのソムリエの方々がおみえ。


田崎真也氏からワインを注いで頂き教われるのは嬉しい〜☺️ 






アルザス地域のお料理やスイーツと合わせてご紹介頂きました。


























アルザス地域は雨が少なめで、ぶどうの収穫が遅め。甘めのワインがおいしくなる土壌気候で、

環境に優しい育て方をされているのも特徴だそう🇫🇷  Instagramにも詳細書きますね🍷


🔻Instagram

https://www.instagram.com/mayumi.satoi/?hl=ja