i-kitchen あぐ〜豚ソテー★金時人参でお祝い紅白野菜添え | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

夜ごはーん。
一緒に食べてくれてありがとぅ~ラブラブ!
フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪

【MENU 20111230】
■あぐ~豚ソテー バジルソース
焼きほうれん草と金時人参、大根の紅白野菜添え
■さつま芋のスープ
■百合根とトマトの寒天寄せ
■FACHON 期間限定カラフルクロワッサン
■ルクエ OVOで仕上げたスクエアエッグ

フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪

紅白、丸と四角で
ちょっとおめでたさを意識してみた♪
フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪
ルクエ 大活躍です
新製品のOVOで 四角型のオムレツ作りました。
材料入れてレンジで1分するだけ♪

ポルチーニ茸の戻し汁と
バルサミコ酢を煮詰めてソースに。
フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪

フォッションのカラフルクロワッサン

フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪

ピスタチオ、フランボワーズ、チョコの3種を少しづつ。

フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪
川越さつまいものスープ
栗みたいにほこほこしていて美味しい!
フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪

寒天寄せは
冬の人気野菜 百合根でーす。
真ん中の層は寒玉キャベツ
フードアナリスト まゆり~食べるって、楽しい♪

いただきましたぁ
合格98点合格
ありがとぅございますぅ~




今日のポークソテーは美味しく出来ました。
バジルソースは、ガーリック無しで仕上げているので
お好みで加えても良いかと思います。


愛あるキッチン♪
感謝を込めて、今日もごち~キスマーク
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。
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