平打ち麺、堪能。(渋谷:すずらん) | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

麺が自慢の中華そば屋さん「すずらん」にて。

ここでは、5種類の麺から選べます!

食べるって、楽しい♪  




  私が狙ってきたのは

ダウン「平打ち」麺 (一番太い)の 味噌角煮 つけそば ビックリマーク

 (しょうゆ味もあるけど まずは味噌!)


   この幅! なかなかの幅広よ~~~~~

食べるって、楽しい♪  



   ダウン味噌角煮 つけそば と言ったら、

     麺の上に角煮が乗ってます。

食べるって、楽しい♪  



  ダウンひゃぁ、 唐辛子入り麺メラメラ もアクセントで入ってます。

    漬け汁も 充分に辛さがありますが、さらに唐辛子麺メラメラ

食べるって、楽しい♪  




ダウンで、ハフハフDASH!言いながら 頂く感じ。

  あまり すすれる状態では無いですが。。。

食べるって、楽しい♪  




ダウン食べすすむ内に 知った。

  漬け汁の中にも チャーシューが・・・。

  すごいボリューム!

食べるって、楽しい♪  




  ダウンこちらは、辛いのが苦手な方におすすめ。


 チャーシュー麺

食べるって、楽しい♪  




  ダウンひもかわ麺 です。

    この麺は すすれます。

食べるって、楽しい♪  



   このスープは 器の中で

   「辛いエリア」「普通のエリア」 があるのです。


  でも、つけ麺より 辛くは無いね。

  和風だしが効いてて 美味!





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すずらん  


渋谷警察署の裏。

お店は16席のカウンターのみ。

若い女性客さんも多いよ~

食べるって、楽しい♪  

















食べるって、楽しい♪


感謝を込めて、今日もごち~キスマーク