テレビを観ていて
無性に食べたくなるものって
ありませんか？
ドラマだったり、
料理番組だったり…
今回は
とあるドラマに出ていたビーフシチュー
クリスマスディナーを
相方のために心を込めて作っていて
その中の１皿。
とっても美味しそうで、
つい、
お肉買ってしまいました。
国産は高いので
外国産でしたが、
それでも私からしたら
(というか、私ひとりだけのためには)
贅沢なお値段でした🤭
ドラマでは
３時間コトコト煮込んでいたんで
私も朝イチから
コトコト
コトコト。
ちゃんと焼いてから水を入れて
ドラマのように灰汁も取って。
自分ひとりのために
贅沢やなぁ～☺️
と感じました(笑)
結果、
煮込みすぎたやん！
お肉がバラバラになっちまって😂
ドラマのようにはいきませんねぇ(笑)
お鍋とIH汚れとるけど気にしないで～😅
スプーンに対して器が小さすぎるやろ！
私は市販のルーにコショウと
とんかつソースと焼肉のたれと
みりんとお砂糖を少しだけ入れて
味変させています
量食べられないので
チマチマ温めながら昨日から
牛乳を少し加えていただいています🍴🙏
(猫舌にはちょうどいい🤭)