いつもありがとうございます。
宝塚・アロマテラピーサロンエクラの坂井です。
あっという間に11月が終わります。
そしていよいよ12月。
師走の慌ただしさに負けないよう元気なからだで
乗り切りたいですね。
やっぱり食事が健康の基本ですから
旬のものを美味しくいただいて
寒さやウィルスに負けないからだでいたいですよね。
寒さが増してくるこの時期においしくなる野菜があります。
ブロッコリー です。
ストレス・美肌・風邪予防に効くビタミンCが
たっぷり摂れる緑黄色野菜です。
大きなものほど完熟度が高くて甘味があるそうですよ。
茎の部分はつぼみよりも約2倍の
ビタミンCが摂れるようですが
熱に弱いのでなるべく短時間で調理して
よく噛んで食べて下さいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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