宝塚駅から5分・アロマテラピーサロンeclat（エクラ）の坂井です。
今日は春を通り越して初夏の陽気でしたね
街なかや行楽地は新緑につつまれ
穏やか～～な一日でした
春になるとあざやかな野菜もふえます
そんな中、毎年この季節に購入するのが
「うすいえんどう」
柔らかな黄緑色が食欲をそそります
いつもは豆ご飯ですが、今年は豆ポタージュにしてみました
薄く切ったじゃがいもと玉ねぎをバターで炒め
さやから出したえんどう豆を加えてスープで煮て
柔らかくなったらミキサーにかけ牛乳を加え
塩・コショウで味を整え出来上がり！
春の味です。
うすいえんどうは疲労回復のビタミンB1と
美肌効果のビタミンCが豊富なのでこれから強くなってくる
紫外線対策にも役立つ食材です。
今あるシミを濃くしない
これから先のシミ予備軍も増やさない
だったら、このブライトニングパックが最適です！
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