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コストコナビゲーターaoです！
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オンラインサロン「アメブロ学園青組」はじまりました！
Amebaさんに撮ってもらいました！
コストコ小郡倉庫店オープン前ツアー
九州3倉庫目になる
「コストコ小郡倉庫店」が11月21日にオープンしました！
メディアツアーの様子をお送りします！
すでにオープンした
コストコ小郡倉庫店ですが
倉庫内をせっかくケン社長がツアーをしてくださったので
最後までみなさんにお届けしたいと思います。
前回までのお話はこちら
前回は・・・
ロティサリーチキンを作るためにある
たくさんの専用の機械と部屋をご紹介したんですが
次の機械はこちらです。
さて・・
これは何をする機械だか・・
わかった人いますか？
こちら
正解は「ひき肉を作る機械」だそうです！
このバスタブみたいな部分にお肉を入れて
ミンチにしていき、先端の筒状のところから
あの独特な形状のひき肉がでてくるそうです。
↓これね
こちらの機械は・・
私が見ていたらケン社長が
「中をのぞいてみて！いっぱい棘があるんだよ」
テンダライ・・
みたいに社長が言ってたんですけど・・・
え？なに？？？
と思っていてみたら
・・・あああ！！
たしかに、釘みたいなのがい〜〜〜っぱい見える！
どうやら、ここを通すと、お肉に先程の
釘のようなのを使って叩く感じになるので
お肉が柔らかくなるんだそうです。
そして・・・
こちらが、コストコの人気商品
プルコギを作る専用の機械
圧力をかけながら
真空にすることで、味を染み込ませるそうで
このドラム缶のようなところに
お肉と調味料を入れて、回すそうですよ
こちらは
スライサー！
コストコのお肉は
一度も冷凍されること無く
日本に届くことでも有名ですが
冷凍じゃない分
なかなか薄く切るのが難しかったりするんだそうです。
この専用のスライサーで
しゃぶしゃぶ用の薄いお肉までカットされているんだそうですよ！
すごいね〜
そして、ドアを出る手前に
値札を付ける機械がありました。
やあ〜〜
駆け足だったけど、
いかに効率よく商品が管理できるか？
どこまで手間を省けるか？
を追求したバックルームのレイアウトや
コストコの代名詞的商品を支えるマシンをしっかり教えてもらい
感動でしたね。
↑超誇らしげなケン社長
「みんなこれは食べたことあるかい？」
「あ〜これ好き〜！！」
「おいしい〜！」
「食べた〜」
って
マニア取材班が口々に叫んだもんだから（笑）
気分良くなっちゃったケン社長（笑）
また開けちゃったよ（笑）
ケン「おいし〜ね〜」
そうなんです。
これめっちゃ美味しいの！！
高級ルマンドなんても
呼ばれてるんだけど
チョコ感もたっぷりだし
今年は小さめのパッケージになったので
食べきりやすくなったなとも思いました。
ケン「これ！めっちゃおすすめ！」
「このポテサラは、僕のカナダのママが作ってくれたポテサラにそっくりなんだよ！」
っと
めっちゃ誇らしげでした。
まだ私は試してない商品なので
次回買ってみないと。
まだまだ
ケン社長のおすすめピックアップは続き・・
ケン「大人気のコストコベアだよ！
新色はペパーミントグリーン」
「この大きさ！最高だろ？」
ぎゅっぎゅ
「落ちないでくれよな？」
さすがに
クマのケンサプライズはなかったですが（あっても困るけど）
超ご機嫌のケン社長・・
なんとバックルームまで見せてくれるって・・！
ここは研修室なんですが
・・ここつくばだと
もっと広いしテーブルと椅子があったんですよ
こちらももしかして
さらに簡素化するための対策で
小さく必要最低限になったのかな？
コストコのバックルームは
これまでにも何度か見せていただいていますが
新倉庫店がオープンするたびに
より効率よく配置できないか？と細部に工夫がされていて
どんどん動線がよくなっているなと素人目にも感じました。
事実、この動線を良くして
必要最低限の動きで業務ができるようにすることで
人件費の削減やコストダウンを図っているコストコ。
コストコの企業努力って
ほんっとにすばらしいなあ〜〜と
改めて感じました。
ということで
ながながとバックルームツアーもレビューしてきましたが
こちらで終了です
お付き合いくださりありがとうございました。
ぜひ
コストコに行った際には
「あ！あのマシン！aoのブログで見た！」
なんて
ワクワクしてもらえたらとってもうれしいです。
ではまた＾＾
aoのオススメ
みなさん
おいしい抹茶って知りたくないですか？
この抹茶
本気度がすごい
しっかり苦いけど
その分濃くってめっちゃ香り高いのよ。
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これ
すごいんですよ。
なんと
くじ付きなんです。
送り状に
抽選番号があって
それを１月３１日に確認する感じです。
なんか
お年玉付き年賀はがきを
確認する気分にちかいね（笑）
私が当たったかどうかは
３１日に発表します。
みなさんも
運だめししませんか？
ちなみに
いちごチョコも
めっちゃおいしかったよ
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チャップアップさんの
育毛剤です。
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前回も紹介して
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