今日の
コストコ品は♪
コストコ肉でも
コスパもよく、宝探し出来る一品です（笑）
✤国産豚肉小間切れ 100ｇ ￥82 （価格変動あり。）
コストコのお肉は
おいしくって大好きなので
かなり購入してる我が家ですが
殆どは、
塊肉で購入することのほうが多いです。
それは
塊肉のほうが、コスパが良いことがほとんどだから
という理由が多いんですが
時々、切ってあるほうがｇ単価が安いこともあります！
（ので、いつも同じ価格と思わないで、確認することが重要です！）
↓この時に購入したんですが
この日は、ラムも、切り落としのほうが塊肉よりも安かったです。
さて
そんな豚小間！↓
コレね～
実はすごく楽しいパックなんですよ（笑）
↓ラベルはこんな感じです。
100ｇ￥82
この日のパックは2.4ｋｇでした。
そのパックごとに、
やや量に差がありますが、概ね同じぐらいで詰められています。
賞味期限は
加工日を含めて4日
このパック
何が楽しいか？と言うと。。
小間切れって
いわゆる端切れを詰め合わせました！
って感じだったりするんですね。
なので
この2.4ｋｇでも
よ～～く見ると、
色んな部位のお肉が、いろんな厚みで混在してたりするんです（笑）
ちょっと
写真で見ると
違いがわかりにくいですが
結構いろんなお肉が入ってて
コレまさに
コストコ肉福袋！って感じなんですよ。
スライスしては、詰めて。。と
パックにしてるようなので
同じ部位の同じ厚さのものは比較的同じあたりに
ぎゅっとまとめられてるので
見分けるのはそんなに難しくないです。
今回は↑こんな感じっぽい。
なので
とりあえず、お肉の塊を広げて見ながら
「コレは厚みがある！カレーに入れたら美味しそう！」↓
（②のあたり）
「コレはロースっぽくない？炒めものように良いんじゃない？」↓
（④のあたり）
（③のあたり）
「コレ長めだから、肉巻きに良いんじゃない？」
（⑤のあたり）
こんな感じで↓
5種類でわけましたよ！
・しゃぶしゃぶ（お皿の。）（①のあたり）
・カレー用
・炒めもの用
・肉巻き用
・お好み焼き
しゃぶしゃぶは
子どもたちが好きな
人参大根をた～～ぷり！
多すぎて
ネギも白菜も見えないですね＾＾；
柔らかくて
甘みがあって
すごくおいしい～♪
やっぱり
コストコのお肉は
どれを食べてもハズレが無いわ（笑）
みんな無我夢中で食べてました（笑）
今回のお肉は
国産の豚肉。
『解凍』の表示がないので
やっぱり未冷凍のお肉なのかなあ？
(コストコの塊のお肉は一度も冷凍されてないから美味しいんです。)
しゃぶしゃぶは
ポン酢かゴマダレで食べるのが定番ですが
我が家でハマってるのがこちら！
かんずり！
（コストコ品ではありません。）
以前
新潟に家族でいった際に初めて出会ったかんずり。
ご当地調味料的なものなんですが
コレがね～
むっちゃ美味しいんですよ。
作り方も独特で
赤い大きなとうがらしを雪の上に並べて作るんですよ！
（タイムリーに今日雪降ってますね。）
雪深い
新潟ならではですよねえ～！
ねっとりとしていて
味噌に近いような深いコクの有る味わいが有って
辛味が豊かで、ホント美味しい♪
特に
湯豆腐とかに合わせると
永遠に食べられる（笑）
さて
コストコの豚小間切れ肉ですが
この日
しゃぶしゃぶでかなり多めに使ってしまったので
５日分になりましたが
普通の量で割り振れば、６回ぐらいは軽く楽しめる量です＾＾
我が家よりも人数の少ないご家庭なら
もっと持つのではないでしょうかね？
塊肉だと
この薄さで切り出すのはなかなか困難。
一度冷凍してからなら可能ですが
そうすると美味しさも落ちてしまいますから。。
切ってあってもｇ単価かなり格安ですから
コレはコレでおすすめです！
購入したらぜひ
福袋感覚で
楽しんでくださいね＾＾♪
同じものは
楽天にはないみたいです。。↓
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✤国産豚肉小間切れ 100ｇ ￥82 （価格変動あり。）
・コスパ
★★★★★
・おいしさ
★★★★☆
・コストコらしさ
★★★★☆
・使いきれる度
★★★★☆
豚小間を使った料理はとても多いですし
小分けで冷凍保存からの活用がうまく出来る方なら
使い切れると思います。
・総合おすすめ度
★★★★☆
✔シェアOK
✔アレンジ自在
✔国産
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コストコ週１レポート 最新記事はこちら。↓
【コストコ】3度目の遭遇！
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『コストコLOVE』
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