鶏肉を焼く時は塩麹に生姜を入れて

作ってる生姜麹に漬けてから

料理することが多いです。



今回はスーパーで目について、
こちらを買って見ました。

賛否両論の笠原さんが監修に

惹かれました。

それに大好きな柚子!



中に2袋スパイス入ってます。




今回は鶏手羽中にこのスパイスを

かけて、オーブンのグリル機能で

焼きます。





焼けました。


蒸し野菜と一緒に盛り付けます。






スパイス1袋使ったんですが、

よーく見たら2人分が目安だった

ようで、2袋使えば良かったです。

(柚子胡椒の味が薄めだった)





一気に気温が下がって、

体調に気をつけてお過ごしくださいニコニコ







 

 

 

 

 


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