なお先生ってどんな人？①も見てね！

貧血の治療が始まって

とりあえず、貧血は完治

でも、食べられる食材は増えたわけではないし

これからも貧血が繰り返されるなと思い

栄養士なのに

長男の栄養管理もできないのか・・・

とかなり落ち込んで

「このままじゃだめだ」と

私、、やっと本気になりました

３月生まれの長男は

２歳になった翌月の４月に入園予定

それまでの半年間で

白米・野菜を食べられるようにする！！

肉・魚・卵・豆腐はまぁまぁ食べるからよし

白米がほんと苦戦！！

お茶漬けなら食べるけど

保育園で毎日お茶漬け出してもらうわけにいかないし

でも、白米を茶碗によそうと

見た目で食べない

ふりかけもあんまり・・・

色々やった結果

「お弁当箱に詰める」が息子には効果アリで

なんと！白米食べるようになったのぉ～！！

もう感動よね✨

残るは野菜！！

こちらは大苦戦・・・

なんせ

「もやし・玉ねぎ・じゃがいも」

しか食べないからさ・・・

ほうれん草は

肉巻きにすると何とか食べる

金平ごぼうが食べられた

白菜は、あんかけにすると

まぁまぁ食べる

味噌汁は気分次第

人参は

カレーライス・肉じゃがなら食べる

入園前に、どうにかここまで増えました！！

 同じように悩んでいるママがいる

誰かに相談したって

私みたいに傷ついて帰ってきたママがいる

相談できる場所がないなら

私が作ろう！私が力になろう！

こんな思いで２０１３年

離乳食教室happycloverをスタート

毎月、たくさんの「食べない」で

悩むママの相談にのってきました

最初の５年ぐらいは

私が長男にしたような

「調理法」での解決方法を伝えたり

栄養バランスのことも伝えていたけど

【アドバイスした子はどうなったかな？】

【私もその場だけのアドバイスしてるんじゃない？】

【調理法だけで解決しないのかも】

【なんで食べなくなるんだろう、何がよくないの？】

そんな思いがグルグル頭にあって

その気持ちを

短大時代お世話になった教授に話をすると

「あら！研究しましょ」と言っていただき

大学と共同研究という形で３年間のプロジェクトがスタート

プロジェクトの様子はこちらを見てね！

【子どもの口の発達に合った食事作り】

についてのプロジェクト

これが凄く効果があって！！！

取り組んだ園児の咀嚼力がグングンアップ！！

噛む回数も増えて、給食を食べ終える時間も短くなって

なんと！食べる量も増えて

給食の残食も減ったのぉ～！！

これは絶対いい！！

園児だけじゃなくてママ達にも発信したい！！

【噛む力・飲み込む力】をつけてあげれば

食べられなかったものが食べられるようになる！！

調理法の工夫に加えて

姿勢・口のトレーニングも取り入れた

咀しゃく力アップサポートコース

が完成✨

４人の子育てで体験した後悔と

１０年の乳幼児専門栄養士と

３年間の研究で出来た

私の集大成となる

「咀しゃく力アップサポートコース」

私のように後悔してほしくない！

「食べない」に悩まないでほしい！

食事の時間が苦痛になってほしくない！

「もう食べなくていいよ」って言ってない？

「もう作らないから！」ってイライラしてない？

作ったのにほとんど残ったお皿見て泣いてない？

そんな毎日、もうイヤだよね・・・

食事の時間が楽しくなるように

「また作ってね」って言ってもらえるように

「おかわり」してもらえるように

叶えたい未来は何ですか？

その未来に向かって

私が全力でサポートします！！