手作りさつまいもボーロ

さつまいもボーロ(作りやすい分量)

=材料=

さつまいも 60g

片栗粉小さじ2

水 10cc〜

=作り方=

<下準備>

オーブンを180度に予熱しておく

1.さつまいもは皮を剥き一口大の大きさに切り水に5分程入れアクを抜く

2.鍋に1とかぶるぐらいの水を入れ中火にかける

3.柔らかくなったら火を止め湯を捨てる

4.ボウルに3を入れマッシャーなどで潰し片栗粉を入れる。水を少しずつ加え混ぜ合わせる

5.天板にクッキングシートを敷き、4を食べやすい大きさに丸め並べる

6.オーブンで15分焼く

【幼児食バージョン】

さつまいも団子

=材料=

さつまいも 100g

バター 5g

牛乳小さじ1〜

砂糖小さじ1

きな粉大さじ1

※砂糖はお好みで入れてください

※さつまいもの柔らかさにより牛乳を加減してください

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