シャワーを浴びてリラックス。
で、テレビを見ていると美味しそうなお蕎麦を食べるシーン。
むむむ…猛烈に蕎麦が食べたいぞ！
と言うわけで作りました。
先日、東京の両親から届いた野菜とともにもらった蕎麦。
蕎麦を盛るのにちょうどいいザルが無いため何とも見た目は味気なし^_^;
でも出汁はちゃんと昆布＆カツオから作りましたよ。
それとうちの母は素麺にしても蕎麦にしても
出汁つゆにはかしわ、鶏肉ですね。これも入れていたので鶏胸肉も。
てきとーに作った割には母の味に近いかな～なんて思ってみたり。
「蕎麦が食べたいっ！」って時に食べられてはHAPPYでした。
でも
でも
やっぱり長野で美味しい蕎麦が食べたいなぁ。
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