久々にお弁当ネタを。
明日火曜日はお仕事自体は2本だけ。
あとはフリータイムになりますが、
そこに習い事などなどがビッチリ。
TIPNESS布施
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お昼休憩
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西梅田でヴァイオリンレッスン
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布施に戻り社交ダンスレッスン
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8月にある社交ダンスフォーメーションの練習
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帰宅
と、ざっとこんな感じ。
どこかお店で食べてもいいんだけど、
高くつくのでいつもお弁当。
大きい方が僕のです。
明日は…
玄米ご飯
豚ヒレ肉の塩麹漬けとピーマンの炒め物
卵焼き(甘)
キャベツとニンジンのピクルス
と、なっています。
塩麹は最近のマストアイテム!
タレにしてもいいし、
タンパク質をアミノ酸に分解して
旨味を醸し出す最強の調味料かも。
あとピクルスは市販の調味酢を使っています。
酸味が強くても平気な人は
すし酢でもいいかも。
その方が安いですしね。
酢の酸味は夏の暑い日でも
食欲を増進し、夏バテ予防になります。
是非とも使って欲しい調味料ですね。
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