白味噌雑煮写真取り忘れた・・・今日、白味噌雑煮を初めて作りました。純粋に京風という訳ではないんですが。「甘い雑煮って美味しいの?」という人も多いようですがけっこういけますね。今度は餅をあんこ入りにして作ってみようと思います。ちなみに初めて作る方にご注意。通常の味噌汁を作るときより、味噌の量はかなり多いですのでお気をつけて。