こんにちは。北海道札幌市の介護と子育ての同時進行・ダブルケア専門家の「介護コンサルタント」野嶋成美です。
先日、友人と新年会をしました。
その友人からお年賀&東京土産ということで和三盆をいただきました。
今日はその和三盆で紅茶をいただきます。
蜂の家の和三盆
月1回習っている紅茶の先生から和菓子と紅茶の楽しみ方を教えていただいてます。
紅茶を習うまでは和三盆や干菓子には興味がありませんでした。
習うたびにいろいろなお菓子で紅茶を味わい、今ではすっかり和三盆がお気に入りになっています。
いつもはダージリンですが、ちょっと気分を変えてディンブラ(セイロンティー)で。
ディンブラの渋みが和三盆の甘みと重なって美味しい!
和三盆は優しい味なのでどんな紅茶にも合いそうです。
日持ちもするので外出がままならないときように買い置きしておいてもよさそうですね。
紅茶もティーバックで気軽に飲めます。
自分が一番後回しになりがちなダブルケア。
自分が自分に戻れる時間は貴重で大事で大切です。
ダブルケアで忙しい毎日でも、自分のためにティータイムを作ってみませんか?

