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こんにちは、モコママです。
昨日の怖い話は、本当にあった怖い話でしたね。
多分、皆さんも怖い話の一つ二つあると思うので、またそのうち教えてもらえたらと思います。
(え?思い出したくない?

)
さてさて、今日は、
モコモカにお好み焼きを作ってあげたよ。
材料は、
ミンチ肉、きゃべつ、もやし、たまご、片栗粉
トッピングに青のりと鰹節です。
ミンチ肉、きゃべつ、もやしは、先に煮込んでます。
生焼け防止にもなるかしら?
煮込んだお野菜が冷めたら、卵と片栗粉を入れて混ぜ混ぜ
あえて、小麦粉じゃなく、片栗粉にしたよ。
混ぜ混ぜしたら、オリーブオイルで、ジュワッと焼いていくよ。
かなり、ゆるめ!
煮た時の水分があったから、固まりにくい感
ま、それは、それでふわふわ仕上げに
見ての通り、ひっくり返すの失敗して、
崩れた部分を丸く形成した

(半分は冷凍にして次回)
丸の方がお好み焼きっぽいから、結果崩れてOK
焼き上がりはこんな感じ!
すでにお好み焼きっぽい、うまそー!
これに、青のりと鰹節をトッピング
はい完成!
うひゃー!普通に私も食べれる感じ
記念撮影しようとしたら!
モコさん、ベロが飛び出してきた
待て待て!
ふたりとも可愛い顔して待ってるわね✨
めっちゃいい子たち

ま、この後の食べっぷりは、もう、、、
あっという間の完食でした
今日のもこもかちゃんねるは、、、
↓30秒動画↓
まぁ、いつもの食べっぷり!
気持ち良いほど食べてくれます
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