
こんにちは。モコママです。
この間、芋掘りしたサツマイモ!
今日は魚焼きグリルで焼いてみました。
芋が直に黒焦げになった記憶が
お!濡れ新聞、いい感じかも!
うわぁ〜!ホクホクの
蒸すと焼くの間くらいのイイ感じ
そういえば!
この間、冷蔵庫で乾燥させるだけ干し芋!みたいなのをブロ友さんの所で見て、
え!!っと思い、
ちょっと調べたら、本当に冷蔵庫で乾燥って書いてあるのよ!
なんだ!
天日干ししなくていいんだ!
って事で、やったわよ。
蒸した芋を輪切りにして
冷蔵庫にイン


けどな、、、、
3日置いといてもただの冷えた芋だったんだ!笑
やっぱ、天日干しじゃ無いとダメなんちゃう?なんて思いながら、
この焼き芋なら、蒸してるくらいのねっとりお芋になってるから、干し芋みたいになるんちゃうか?!って事で、
今回も冷蔵庫に入れてみました。
見た目、イイ感じやろ?
皮は、面倒だから剥かなかったわ


(食べる時にワンコにあげよう笑)
まぁ正直、
3日冷蔵庫で乾燥するというか、
3日かけて冷やされた芋を食べるって感じを想像しているわ
けど、これで美味しかったら、まだまだ山程ある芋でもやるわよ〜
さてさてモコモカ

チビモカの顔
モコさんにイチャモンつけてるの。
オモチャの取り合い中


この、写真なかなかイイわね
そして、

そして、
久々にチビモカの耳が立ったのよ〜
やったぜ〜

って、上の写真見たら、耳倒れてた





