今日は暖かかったですね。
明日から天気は荒れるみたいですが・・・
成人式なのにかわいそうに。
薬味って好きなんですよね。
ざるそばのネギとかそうめんのミョウガ、やっこの生姜とかですね。
冷たいものを食べたときは、体を温めるって効果があって、健康にも良いと思います。
肉魚を食べた時も、クレソンやはじかみ、大根おろしを食べますからね。
やっぱ肉魚は毒を持っていますし、消化が良くないから、そういったもので胃を消毒するっていう先人達の知恵なんでしょうね。
犬も散歩中に草を食べて吐き出したりするから、もしかしたら動物の習性なのかもしれません。
たこ焼きもたこが入っているので、ネギと生姜の薬味が入っているのが基本です。
かつ丼ってどうですか？
うちの奥さんは「青ネギでいいわ。」って言います。
私は、「かつ丼やったら三つ葉やろ！」です。
あの甘い出汁にあっさり香る三つ葉はたまりません。
さっそ「かつや」に行ってみました。
やっぱ三つ葉でした！
かつ丼を頼んで、そろそろ来るかなぁって思っていたら、店員さんが申し訳なさそうに、
「三つ葉がなくなってしまって・・・・三つ葉なしのご提供でも構いませんか？」
え・・・・・ええよ・・・・
三つ葉くらいなくたって、キャンセルとかせんし・・・
なんでこんな日に限って・・・