こんばんは。
奈良県生駒のボディセラピスト 植田ひろみです。
白菜の浅漬けをいただきました！
鷹の爪、昆布、柚子が贅沢に入っていますよ。
柚子のいい香りがします。
食べやすく切って、炒り胡麻をかけていただきます！
白菜の甘味が感じられて、昆布、柚子、鷹の爪からもいい味が出ています。
炊きたての白いご飯にも、お酒のおつまみにも合いますよ〜。
では、白菜について。
白菜は「胃腸を丈夫にし、食べ物の通りを良くする」と言われています。
消化器系を活性化し、呼吸器系を潤し、利尿作用があります。
お腹の調子を整えて、便秘の改善にも役立ちますよ。
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