4月からお世話になってます
米粉パンの先生のリョウコ先生♡
何度も言いますが思い切って良かった〜
と本当に思ってます。
静岡県島田市お料理教室
心と身体と環境に優しい食時間
『kitchen heart』 hiroです。
はじめの認定メニューは対面で
お願いして直接、色々と学びを頂き
それからは、毎月
ブラッシュアップをオンラインで
受けてます〜
とにかく、質問がしやすくって
皆んなの困ったに
気持ちよく答えて下さいまして
困ったじゃない人も、新しい気付きや
気付いてない失敗にふとしたり
本当に勉強になります。。
受けていて毎回思いますが
私も、そんな人でありたい。。
パンだけでなく、学ぶ所が色々あります。
貼り付けた集合写真も
リョウコ先生が加工を可愛くしてくれて
『こんなのも作ったよ〜良ければ〜』
と、、LINEくれて
優しいったらありゃしない〜♡
焼いたのは。。
じゃがバターコーンパン
サクッと作れる 米粉の
コーンワッフル
(こちらは、卵入り)
断捨離中で、色々さよなら中なんですが
その中の一つに、ワッフルも焼ける機械が入ってました。
リサイクルショップに行く前日に！
抜き出しましたよ〜笑
買ったのは、20年くらい前かな？笑
13年ぶり位以上に使います〜
なんて、レッスン中に話したら。。
『チョッパーで焼いてみて〜』と
焼きましたよ〜♪
次は、卵なしバージョン♪
グルテンフリー ・動物性不使用で
焼きましたよ〜
捨てるゾーンにあった
ワンピース本を拾い出して横に置いてみたよ。笑
米粉パンの世界が楽しくて
楽しくて、楽しい私です〜
ほらみて、、集合写真、、妙に私
笑ってる。。笑
リョウコ先生が、アップを皆さんに
確認済みなので
お借りしましたよ。
楽しそう〜笑
この楽しさを皆んなに伝染していきたい〜
小麦粉が食べられない方も
色んな選択肢が増えて嬉しいなぁ♡
是非、是非、一度作りに来てみてね♡
オンライン・対面、どちらも
受けてますよ〜♪
今回も最後までお読み頂きまして
ありがとうございました♪
静岡県島田市 お料理教室 グルテンフリーのお菓子＆発酵＆パン作り
『kitchen heart』hiroでした。