毎日、9:30くらいに更新中。
こんにちは。
横浜市戸塚区
中華料理【花木蘭】（ファムーラン）
オーナーシェフの町田 ヒロアキです。
『調理場って、かなり暑いんでしょ！？』
『お身体 気をつけてくださいね！！』
『ぶっ倒れないでね！』
『シェフ、ちょっと痩せた！？』
ありがたいお言葉、お気遣いありがとうございます！！
ジメジメ・・・ むしむし…
パッとしない天気が続いてますもんね。
湿度も気温も上がってくる時期。
確かに、調理場も暑いです！
調理場に、エアコンもありますが、それでも調理中、火を使ってると暑いです！
約２５年、この仕事をやってきましたのでね。
慣れたのか？麻痺してるのか？分かりませんがw
暑いの、嫌いじゃないのです。
あなたのご家庭でも同じではないでしょうか？？
キッチンでガスを使って調理、こもるし暑いですよね。
濡らしたタオルを巻いたり、扇風機を回したり・・・
様々な対策をされてるかと思います。
ジメジメ… むしむし…。
パッとしない天気が続いておりますが、美味しいものでも食べて、気持ちは上げていきましょうよ！
これから更に気温も上がってきます。
くれぐれも、あなたもお体ご自愛くださいね。
猛暑や酷暑でバテませんように。
本日もお読み頂きありがとうございます。
花木蘭オーナーシェフ
町田 寛明
【花木蘭カレンダー】(７月)
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【店舗名】China Table 花木蘭
(チャイナテーブル ファ ムーラン)
【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
(戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分)
(戸塚小学校 隣)【 地 図 】
※駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用頂いております。
【TEL】電話をかける045-881-3376
【営業時間】
☆ランチタイム☆
11:15～14:30 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 14:00)
★ディナータイム★
17:00～22:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21:00)
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