【第2期公式コースレッスン】【平日クラス2回目】食べることは楽しい

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毎日がワクワク＊人生が変わる＊噂の料理教室

「生きやすくなるための食レシピ☆世界にも自分にもOK出せる

あなたに変わる　　　　　未来食つぶつぶ」

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ヒナタヤキッチン中村美紀です。

わけあって、、

7月7日まで「毎日ブログを書く」と決めまして、

今日が9日目です

「第2期公式コースレッスン2回目」平日クラス開催しました。

「おかずコース」2回目は「もちあわなめこ炒め」

そして午後は、急きょ

「公式コースレッスンミラクルスイーツ・入門コース」がスタート

諸事情から、

2回目の「ヒエ粉のつぶプルクリーム」に差し替えてのレッスンでした。

初日の今日は参加者様が揃わずプライベートレッスン

参加者様の感想

「砂糖が要らないわけが一回目にしてわかりました！」

そうそう、「砂糖はダメ」にフォーカスではなく、「要らない」の

気が付いたら家から砂糖が無くなってるの

※2回目からでもご参加いただけますので、

ご興味がある方は下記よりお問い合わせください。

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<レッスン最後のシェアにて>

「家族が、子どもが、夫が、食べてくれるかな～」

って、相手の好みを思いやることはとても素敵なことだけど、

「どうかなーどうかなー」って不安にフォーカスすると、

結果は明白で、

あんまり考えずに、

習った通りに、レシピ通りに作ってなんてことない顔してササッと食卓に出す・・・

つぶつぶとか雑穀とかビーガンとかの説明は要らないし、

「お肉入ってないんだけど・・・」的な遠慮も要らない。

あまり食べたことのないものは

そういうのはうちの家族は食べないんじゃないかとか、苦手なんじゃないかとか、

そうかどうかわからないことを思い悩む必要もなく、

食べなかったのはうんと小さい頃の話で今は食べるかもしれないし、

食べなかったのは、添加物がたっぷり入ってたココナツミルクだったかもしれないし、

「あーかなーどうかなー」の恐れは、

家族のことを思っているようであるけど、相手の、食べる楽しみを制限しちゃってる、とも言える。

素直にそのままやってみる。

それ大事。

好き嫌いは認めるけど、(美味しいかもしれないのに)食べないのは損失

「美味しい」って感じる大切なセンサーをもらったのだから。

そんなことを思いました。

ねむいす

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4月5月の料理教室は、

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つぶつぶ公認料理コーチ・未来食セミナー講師　　日本ベジタリアン学会認定アドバイザー

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