『どうしても作りたかった』チョコケーキは『難しいけどすごく面白かったです！！！』レッスンレポート

HimiDolce〜ひみのドルチェ工房☆講師の、しばひとみです☆

（ひみ先生と呼んでいただけるとうれしいです）

 

コース３回目、最終回はケーキに塗るクリームの水分調整からしていただきます☆

 

 

 

 

クリームの状態がよくないとナッペもうまくできないので、ここはシビアにいきます＾＾

 

 

 

 

 

 

そして何度か練習した後、緊張の時が。。。

 

 

回転台は使わないので、動かす角度などなかなか難しいですがなんとかがんばってくださいました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に少し手直しさせていただきまして、、、

白と薄い茶色のグラデーションのケーキができました☆

 

 

 

 

この時点でもう、全集中して疲れた～とおっしゃるＳさま＾＾

 

 

わかります。。。

私も緊張しました☆

 

 

 

 

でもこれを乗り越えたら後は楽しいドリップソースかけとデコレーションです＾＾

 

 

 

 

 

ナッペが少し乾くまでの間、ロリポップキャンディを作ったり、

クッキーの焼き色をつけたりします☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして少し表面が乾いたかな？というところで、

チョコソースの色をつけて、とろ～りと上からかけて伸ばしていきます＾＾

 

 

 

これが美味しそうで、ほんとに本物みたいで☆

 

Ｓさまも、『楽しい～』とまた笑顔が戻りました＾＾

 

 

１回目に来られた時には、お忙しいということでなかなか家でパーツを作るのは難しいかも。。。

とおっしゃっていたのですが、

 

いえいえ、パーツケースを拝見してびっくり！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんのパーツが☆

 

 

 

こちらからお渡しした粘土だけでなく、ご自身で買いに行かれて作られたそうです＾＾

 

 

 

 

インスタストーリーに上げた時には『濃くなっちゃった～』とおっしゃっていた濃厚ミントも、

 

このミントの色が意外と気に入っちゃって☆

と、ロリポップキャンディにも採用するほど＾＾

 

 

 

たしかにパステルの中では濃く感じますが、チョコレート色の中だといい感じにアクセントになりますね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてかわいいくまさんを発見☆

 

 

どうしてもくまさんを入れたくて～ということで型抜きをされたそうです＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かわいくちょこんと並んで座っています♪

 

 

 

 

 

 

 

 

もうお写真を撮っていても、かわいくてかわいくて♡

 

カメラロールが茶色だらけになりました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもパーツを作りながら、『楽しい～』とおっしゃっていたＳさま、

たくさんあるパーツの中で、一番作っていて楽しかったものをお聞きすると、

『アイスクリーム』だったそうです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アンケートにも書いてくださったのですが、記念日でもあるバレンタインの撮影に使いたくて

今回このチョコケーキをどうしても作りたいんです！とお申込みいただきました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、実際に作ってみて、作ってみたことがなかったので難しかったけどすごく面白かったです！！

 

こんな可愛いのを作れるのを知らなかったので、ビックリでした、

 

とお答えいただきました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつも笑顔で楽しそうに作ってくださるＳさまとレッスンさせていただき、

私も本当に楽しく、レッスンの日がとても楽しみでした☆

 

 

 

 

３回コースが終わり、無事にできあがった～といううれしさと同時に、

少し寂しさも感じたりしましたが、

 

次回作りたいもの、のところにものすごくたくさん書いてくださり笑、

 

 

しんみりしている暇はないな～と、新メニューもがんばって考えています☆

 

 

 

 

そして、Ｓさまも作りたい、とおっしゃってくださったいちごなどのフルーツのコースも

春には完成できたら、と思っています＾＾

 

 

 

 

可愛いスイーツパーツについて

 

こちらの可愛いスイーツパーツコース、２月スタート分は締め切りまして、

３月スタートのご予約受付の準備中です。

 

 

レッスン日が決まっていますので、その中でご都合のいい日をお選びいただきます↓

 

 

３月レッスン可能日

 

2日（水）

8日（火）

15日（火）

18日（金）

22日（火）

 

となっています。

（2/18現在です。

今後変わる可能性もありますのでお問い合わせください）

 

 

 

可愛いフェイクスイーツ教室ａｙａｐｅｃｏのレッスンとなりますので、

お道具や材料の関係などで、２週間前までにお申し込みいただく必要があります。

 

 

 

３月スタートをお考えの方はお早めにお問い合わせくださいね☆

 

 

 

お申込みは公式ＬＩＮＥにて受付いたします。

 

下のボタン↓を押していただくか、

 

@773laobd

（３の後ろは小文字のＬです）で検索してみてください☆

 

↑こちらのＱＲコードでも。

 

 

 

また、パーツコース詳細についてはこちらをごらんください↓

 

 

※HimiDolce～ひみのドルチェ工房☆では、材料の関係で３月スタート分で一旦こちらのコース受付はお休みとさせていただきます。

（また再開する際にはお知らせしますね）

 

 

マンツーマンレッスン

 

お子様連れＯＫ

 

お子様でもＯＫ

です☆

 

ご希望の方はお早めにお問い合わせくださいね＾＾

 

 

 

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