おはようございます!
スパイス醤油で簡単ごちそう🥂
キンキンに冷えた白ワインと相性抜群!
海鮮と野菜サラダレシピのご紹介です♪
スパイスの香りとたまり醤油のコクが効いたドレッシングで、いつものサラダが一気にごちそうに🥗✨
【SPICE KINGDOM スパイス醤油】をお試しさせていただきました▼
火を使わず、和えるだけなのに満足感◎
おもてなしや、晩酌の一品にもおすすめです!
✏︎レシピ▼
〜海鮮野菜サラダ スパイスドレッシング〜
【材料(2〜3人分)】
・ミックスカット野菜……1袋
・ボイルエビ……適量
・茹でタコ……適量
・とびこ……適量
〈ドレッシング〉
・スパイス醤油……大さじ1
・レモン汁……小さじ2
・オリーブオイル……大さじ1.5
〈トッピング〉
・ワンタンの皮……6〜8枚
・揚げ油……適量
【作り方】
1. 器にミックスカット野菜、ボイルエビ、茹でタコをバランスよく盛り付け、とびこを散らす。
2. ボウルにスパイス醤油、レモン汁、オリーブオイルを入れ、よく混ぜてドレッシングを作る。
3. 食べる直前にドレッシングをかける。
4. 細く切ったワンタンの皮を油で揚げ、きつね色になったら油を切り、トッピングする。
〜ワンポイントメモ📝〜
・ドレッシングはしっかり混ぜてからかけると味が均一に。
ワンタンの皮のパリパリ食感が、野菜と海鮮のアクセントに。
スパイス醤油のコクと香りがあるので、
ドレッシングはこれだけで十分。
お店で食べるような、
満足感のあるサラダに仕上がりました😋
「また作りたい」と思える一品です☺️
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