おはようございます！
作り置きのひじきの煮物を使って、手軽にもう1品完成！
野菜もカルシウムもしっかり摂れる、うれしい健康副菜☘️
『ひじきと小松菜とじゃこのナムル』レシピのご紹介です♪
10分で作れる時短副菜！
残ったひじき煮を活用して、手軽にできる栄養満点の一品です。
お弁当にはもちろん、冷酒のお供にもぴったり🍶✨
ひじき×小松菜×じゃこの組み合わせで、カルシウムもしっかり。
ごま油と白ごまの香ばしさで、お子さんも食べやすい味わいに仕上がります。
毎日の食卓や、あと1品ほしいときにも大活躍♪
✏︎レシピ▼
〜ひじきと小松菜とじゃこのナムル〜
【材料（2人分）】
・小松菜……1株（約80g）
・ひじきの煮物……30g
・ちりめんじゃこ……大さじ1
・塩……小さじ1/3
a.ごま油・白ごま……各小さじ1
a.塩……少々
【作り方】
1. 鍋に湯（300ml）を沸かし、塩（小さじ1/3）を加える。小松菜を入れて約1分茹で、冷水に取る。冷めたら水気をしっかり絞り、2cm幅に切る。
2. ボウルに1の小松菜、ひじきの煮物、ちりめんじゃこを入れ、（a）を加えて全体を混ぜ合わせる。
〜ワンポイントメモ📝〜
・小松菜は茹ですぎないことで、食感と色味がよく仕上がります。水気はしっかり絞るのがおいしく仕上げるコツです。
・ひじきの煮物の味付けによって塩分が異なるため、塩は味を見て調整してください。
