こんにちは♪
ついに、今月最後のお弁当日でした！
お弁当づくりの多かった6月も、無事に走り抜けました💨
そして今日のリクエストは…なぞのフランスパン🥖
パンどろぼうに引き続き…▼
Instagramで大人気のつやこママさんのレシピで作らせていただきました😄
私にも作れる手軽さがありがたくて…感謝です！
そして夏らしく、ひまわりのおにぎりも詰めました🌻
おかずには、ささみの香り揚げを。
風味が良くて、冷めても美味しいのでお弁当にぴったりなんです！
レシピはこちら▼
〜ササミの香りフライ〜
【材料（2人分）】調理時間:15分
・ササミ……3枚
・塩……少々
・胡椒……少々
・薄力粉……適量
・溶き卵……1/2個分
a.パン粉……30g
a.乾燥青のり……小さじ2
【下準備】
ボウルに（a）を入れて混ぜ合わせておく。
【作り方】
1. ササミを観音開きにし、包丁の背で軽く叩いて伸ばす。全体に塩と胡椒をふる。
2. 1に薄力粉をまぶし、溶き卵、（a）の順に衣を付ける。
3. 170℃の油に2を入れ、途中返しながら3分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して油を切る。
食べやすくカットして盛り付けて完成です！
お好みでレモンをぎゅっと搾っても爽やかさが加わっておすすめ！
サクサク衣とレモンの酸味が、これまた相性抜群です。
✏︎ササミでお手軽チキンカツレツもおすすめです！▼
✏︎さっぱり＆まったり♪
梅しそチーズササミフライレシピ！▼
✏︎お弁当にも◎！子どもも喜ぶ♪
ササミで作るチキンボールレシピ！▼
副菜は、カニカマとコーンのサラダ。
手軽に作れて彩りも良く、朝の時短にも◎！
簡単すぎて、朝からラクできちゃいます♪
レシピは▼
卵焼きは、紅生姜入りでちょっぴり大人味に。
紅生姜のピリッとした辛みと塩気がアクセントになって、味付け要らず！
ご飯がすすむ、夏にぴったりの卵焼きです。
月曜の朝から、娘の笑顔が見られてよかったです☺️
さて、7月に入るとあっという間に夏休みがやってきますね💦
今週もバタバタしそうですが、
バテないようにしっかり食べて、しっかり飲んで🍺🤭
元気に乗り切りたいと思います！
暑さが厳しくなってきたので、皆さんもどうかご自愛ください😌
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎