こんにちは！
お弁当にも◎ササミの香りフライレシピのご紹介です♪
あっさりしたササミは、揚げ物にするのが大好きで、
よく作ります⬇︎
我が家の定番、ササミの香りフライ！
パン粉に乾燥青のりを加えるだけで、香り豊かな味わいに♪
ソースはもちろん、さっと醤油をかけても、よく合います👌
お好みで、レモンを搾ってください。
サクサクの衣にレモンの酸味が抜群🍋
✏︎レシピ⬇︎
〜ササミの香りフライ〜
【材料（2人分）】
・ササミ……3枚
・塩……少々
・胡椒……少々
・薄力粉……適量
・溶き卵……1/2個分
a.パン粉……30g
a.乾燥青のり……小さじ2
【下準備】
ボウルに（a）を入れて混ぜ合わせておく。
【作り方】
1. ササミを観音開きにし、包丁の背で軽く叩いて伸ばす。全体に塩と胡椒をふる。
2. 1に薄力粉をまぶし、溶き卵、（a）の順に衣を付ける。
3. 170℃の油に2を入れ、途中返しながら3分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して油を切る。
食べやすくカットして盛り付ける。
香りが良く、お弁当にもぴったりです🍱
娘も大好きな逸品で、朝食に、もりもり食べていました！
今夜の一品や、お弁当のおかずにもぜひ♪
✏︎ササミでお手軽チキンカツレツもおすすめです！⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎