こんにちは！
お酒のお供に抜群！キムチーズチヂミのご紹介です♪
薄力粉と片栗粉で、おうちで手軽にできるチヂミレシピ♪
具材は、美味しくないわけがない組み合わせ！
キムチ＆チーズ！
ところどころカリッと焼けたチーズが、香ばしくてたまらない♪
カリッと、中はもっちり、お酒のお供に最高！🍺
✏︎レシピ⬇︎
〜キムチーズチヂミ〜
【材料（1枚分）】
・白菜キムチ……80g → 軽く汁気をきり、適当に切る
・ニラ……1/2束→3cm幅に切る
・ごま油……大さじ1と1/2杯
a.薄力粉……50g
a.片栗粉……大さじ1と1/2杯
a.水……80ml
b.顆粒和風だし……小さじ1杯
b.ピザ用チーズ……大さじ3杯くらい
【作り方】
1. ボウルに（a）を入れて良く混ぜ合わせたら、（b）も加えて、キムチとニラを入れてざっくり混ぜる。
2. 中火で温めたフライパンにごま油を入れ、1を流し入れて、均等に広げる。2〜3分焼いて、焼き色がついたら、フライパンを回して裏返す。残りのごま油を鍋肌に回しかけ、同様に焼く。
焼き色が付いたら、食べやすくカットして器に盛り付ける。
✏︎キムチ×チーズのおつまみ＆おかずレシピ5選⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎