おはようございます！
ランチにいかがですか😋
ピリ辛がクセになる、ぱぱっと焼きそばレシピのご紹介です♪
一品で野菜もしっかり摂れる焼きそばは、
ランチにも嬉しいひと皿♪
シャキシャキおいしい、チンゲン菜は、
焼きそばにもぴったりの野菜です。
豚バラと合わせたら、食欲そそる最高の逸品に😋
辛味と、にんにく生姜も効かせて、
お箸がすいすい進む！
水は使わず、
レンジで加熱してほぐした麺は、
弾力と、程よい噛みごたえがあり
クセになります👍
✏︎レシピ⬇︎
〜豚肉とチンゲン菜の辛焼きそば〜
【材料（2人分）】
・焼きそば麺……2袋
・豚バラスライス肉……120g → ひと口大に切る
・チンゲン菜……1株 → 3cm幅に切り、茎は放射状に6～8等分に切る(茎と葉に分けておく)
・ラー油……適量
・白ごま……適量
a.にんにく……1かけ → みじん切りにする
a.豆板醤……小さじ1〜1.5杯
a.ごま油……小さじ2杯
b.鶏がらスープの素……小さじ1杯
b.オイスターソース……小さじ1杯
b.醤油……小さじ1杯
【作り方】
1.焼きそば麺は袋の端を少しやぶき、レンジ(500W)で1分〜1分30秒温めておく。
2.フライパンに（a）を入れて中火にかけ炒める。香りがたったら豚肉を加えて炒め、火が通ったら火を少し強めて、チンゲン菜の茎を加えて炒める。馴染んできたら、葉も加えて炒め合わせる。
3. 全体に油が回ったら1を加えてほぐしながら炒める。焼き色が付いてきたら（b）を入れて炒め、味が馴染んだら、器に盛り付け白ごまとラー油をかけて完成。
焼きそば×ビールの組み合わせも間違いないので、
夕食メニューとしても、ぜひ。
いや、せっかくの日曜日。昼飲みにも、ぜひ😄☀️🍺
✏︎ビールに合う！
豚肉＆野菜のやみつき焼きそば5選！⬇︎
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