こんにちは！
先日の夫のお弁当です。
ダブルの鶏丼！
鶏そぼろと鶏肉の照り焼きは、
どちらも夫の好物。
ダブルで乗せたら、
「おいしかった！」と、喜んでくれました👏
鶏そぼろは、程よくとろみを付けて、
ご飯にしっかり味がまとっておいしい👌
優しい和風味がほっとします。
他にも、オムレツにかけり、豆腐にかけたり、
野菜に乗せたりしてもおいしいので、
作り置きにも、おすすめです！
✏︎レシピ⬇︎
【材料】
〜鶏そぼろあん〜
・鶏ももひき肉……200g
・サラダ油……小さじ2杯
a.本みりん……小さじ1杯
a.しょうゆ……小さじ1杯
a.顆粒和風だし……小さじ1/2杯
a.片栗粉……小さじ1杯
a.水……大さじ4杯
【作り方】
1. （a）の材料を合わせてよく混ぜる。
2. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れて生姜を炒める。香りがたったらひき肉を炒める。火が通ったら1を入れて混ぜながら加熱する。とろみが付いて、全体が馴染んだら火を止める。
✏︎鶏の照り焼きレシピはこちら⬇︎
✏︎ひき肉を使ったおすすめ丼レシピ⬇︎
副菜には、味卵と、ナスの揚げ浸し。
どちらも、創味のつゆで味付けをしました！
さまざまな料理に、お世話になってます⬇︎
塩湯でしておいたブロッコリーは、
ごま油・塩・白ごまで和えてナムルにしました。
マカロニサラダは、ツナ入りでうまうま！😋
ご飯にもよく合います🍚
レシピ⬇︎
〜たっぷりツナのマカロニサラダ 〜
【材料】
・マカロニ……60g
・ツナ缶……1缶 → 軽く油をきる
・人参……20g → 千切りにする
・きゅうり……1本 → 千切りにする
・玉ねぎ……1/4個 → スライスする
a.マヨネーズ……大さじ3杯ほど
a.塩……適量
a.胡椒……適量
【作り方】
1. マカロニは茹でて、表記時間の30秒前に人参も一緒に加えて茹で、ざるにあけ流水で洗い、水気をきる。
2. きゅうりと玉ねぎは塩もみして10分置いたら、しっかり絞る。
3. ボウルにツナと1と2を入れ、（a）を加えて混ぜ合わせる。
✏︎ツナ缶を使った副菜レシピ3選！⬇︎
今週は、娘もお弁当がある週です💦
今から、作りやすいキャラ弁を検索中🔍😂
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎