こんにちは!
ぱぱっと簡単!
今夜すぐできる、やみつきおつまみのご紹介です♪
ちょっと早めに飲みたい日🍺
軽くおつまみが欲しかったので、
カリカリチーズを作りました!
上には、しらすを乗せて、いい味が出て、
噛むほどに香ばしい!
やみつきになり、娘もおやつとしてパクパク😋
「うま!」と、
止まらない様子でした☺️
卵焼きフライパンにチーズと具材を広げて、
焼けるまで待つだけ、簡単です!
ちなみに卵焼き器は、こちら⬇︎
スルスルして、食材がこびりつかず
さまざまな料理に活用できます👍⬇︎
今回の、カリカリチーズも、綺麗に焼けました👍
✏︎レシピ⬇︎
〜しらすのカリカリチーズおつまみ〜
【材料(2人分)】
・しらす……30g
・ピザ用チーズ……60〜70g
・大葉……4枚
【作り方】
1. 中弱火で温めた卵焼き器にチーズを入れて、均等に広げる。上にしらすを均等に乗せていき、大葉をちぎりながら散らす。
2. チーズの下が濃いきつね色になり、カリっと焼けてきたら取り出して少し置く。冷めたら6等分にカットして完成。
ビールが進む😁
食感も良く、
しらすの味わいが
冷えた白ワインにも合いそう!🥂
チーズは、クセがなくて旨みたっぷりのこちらが
おすすめです⬇︎
✏︎しらすを使ったおすすめレシピ⬇︎
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