おはようございます！
夕食の献立に♪
ぱぱっとすぐできる簡単2品のご紹介です。
まずは、エリンギ のレモンバター。
ザクザク切って、炒め時間も少なく済むから
ラクラクです！
レモンバターで、さっぱり、かつこくうま。
お酒にも合う逸品です。
✏︎レシピ⬇︎
〜エリンギ のレモンバター〜
【材料（2人分）】
・エリンギ ……2本 → 縦4等分横半分に切る
・バター……8g
・レモン……輪切り2枚
・白だし……小さじ1杯
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにバターを溶かし入れ、エリンギを炒める。途中レモンを加えて炒め合わせ、焼き色が付いてきたら、白だしを回して炒め合わせて完成。
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こちらは、きゅうりとわかめの和え物。
火を使わずできるから、
暑い日に嬉しい1品。
生姜の程よい辛味がアクセントに◎！
旨塩味でお箸が進みます👌
✏︎レシピ⬇︎
〜わかめときゅうりのナムル〜
【材料（2人分）】
・生わかめ（刺身用）……80g → ざく切りにする
・きゅうり……1/2本 → 縦半分にし、薄切りにする
A ごま油……小さじ2杯
A 鶏がらスープの素……小さじ1/2杯くらい
A 塩……適量
A 白ごま……小さじ1杯
A 生姜……1かけ → みじん切りにする
【作り方】
ボウルにきゅうりと生わかめを入れてAを加えて混ぜ合わせて完成。
ワカメが大好きな娘も、喜んで食べてくれました！
どちらも手軽な材料ですぐできます！
今夜の献立にぜひ😄
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