こんばんは！
簡単！おつまみ春巻きレシピのご紹介です♪
春巻きに入れると、食感がアクセントになるアスパラ。
カットしたら彩りも良く、
サクサクっとしておいしい。
☝︎アスパラと生ハムと合わせた春巻きも
家族から好評でした！
今回は、アスパラと明太子の組み合わせ。
そこにチーズも加えて、
大葉の香りがマッチ！
✏︎レシピ⬇︎
〜アスパラの明太子チーズの揚げ春巻き〜
【材料（3本分）】
・春巻きの皮……3枚
・アスパラ……3本 → 根本の筋張った部分をピーラーで皮をむき、半分の長さに切る
・明太子……50gほど → 皮から取り出す
・プロセスチーズ……2個 → 縦方向に3等分に切る
・大葉……3枚
a.薄力粉……適量
a.水……適量
【作り方】
1. 春巻きの皮の中央に大葉を乗せ、上にチーズを2本並べ明太子を乗せる。その上にアスパラを乗せたら、両端を折り畳む。
2.手前側も真ん中に向かって折ったら、最後まで巻く。巻き終わりを（a）を混ぜ合わせたのりで止める。
3. 低温で熱した揚げ油（160℃くらい）に2を入れて、3分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して油をきる。
明太子とチーズが味を決めてくれるので、
そのまま食べておいしい👌
おつまみにも、ぴったりです🥂
献立の中で人気の一品で、
3本じゃ足りなくなりました😂
次は1人2本ずつ食べたいです😋
✏︎簡単手軽にできる、おつまみ春巻きレシピ⬇︎
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