おはようございます!
夫のお弁当に、大好物の牛丼。
出汁をきかせて、
某牛丼チェーン風に味付け。
半額で購入した牛肉で
夫にとっての最高のお弁当が完成!
喜ぶ顔が目に浮かびました 笑
✏︎レシピ⬇︎
〜牛丼〜
【材料(2人分)】
・温かいごはん……2膳分
・牛切り落とし肉……200g → 食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ……1/2個 → 薄切りにする
A 酒……大さじ2杯
A 砂糖……大さじ1杯
A 生姜……1かけ → すりおろす
A 醤油……大さじ2杯
A 顆粒和風出汁の素……小さじ2/3
【作り方】
1. 鍋に200mlの湯を沸かし、玉ねぎと牛肉、Aを入れて中弱火で10分ほど煮て完成(アクが出たら取り除く。)
温かいごはんに乗せて、お好みで紅生姜を添える。
使用したボックスは、ダイソーのもの。
丼弁当はもちろん、麺のお弁当にも活用できます⬇︎
サラダもつけました!
キャベツの千切りに、トマトたっぷりのせて、
オニオンフライをトッピング。
かけるだけで、ちょっとリッチなサラダになります。
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎





