こんばんは★
昨日の一品☺︎
牛のたたき。

超簡単で美味しい😆🙌
牛もも肉のブロックに、
塩と黒胡椒をまんべんなくふり、
ラップに包んで30分程休ませます。
フライパンにオリーブオイルをひき、
全面焼き色をつけていきます。

全面焼いたら、
アルミホイルに包み、
それを更にアルミホイルで包み、
二重にして、冷めるまで常温におきます。

食べるまでに時間がある時は、
冷めたら冷蔵庫に冷やします!
食べる時に薄く切り、
おろしポン酢でいただきます😋👌

あとは、
アボカドの海苔巻き天ぷらと舞茸天ぷら
でした!

ごちそうさまでした😋
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎
はじめまして。
の方はご覧のいただけたら嬉しいです⬇︎
昨日の一品☺︎
牛のたたき。

超簡単で美味しい😆🙌
牛もも肉のブロックに、
塩と黒胡椒をまんべんなくふり、
ラップに包んで30分程休ませます。
フライパンにオリーブオイルをひき、
全面焼き色をつけていきます。

全面焼いたら、
アルミホイルに包み、
それを更にアルミホイルで包み、
二重にして、冷めるまで常温におきます。

食べるまでに時間がある時は、
冷めたら冷蔵庫に冷やします!
食べる時に薄く切り、
おろしポン酢でいただきます😋👌

あとは、
アボカドの海苔巻き天ぷらと舞茸天ぷら
でした!

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