こんばんは★
今日のおうちごはん。
ちょっと手抜き😆🙏
〜蒸ししゃぶ。〜
土鍋に、
ザクザク切った
白菜・もやし・人参・青梗菜・小松菜・きのこを
入れて、
鍋の1/4くらいの高さまで水を入れて、
蓋をして
強火で10分煮ただけです😆
大根おろしと、ネギを散らして、
カボスを搾ってポン酢でさっぱりいただきます！
〜肉味噌豆腐〜
朝ごはん用に、鶏そぼろを常備していることが多いですが、
これが余る事も。
それで、リメイクです
もともと、生姜はきかせているので、
長ネギみじん切りも加えて炒め、
甜麺醤・水・砂糖・片栗粉の合わせ調味料を入れて、一煮立ちさせたものを、
豆腐にかけました！
おつまみに最高👌👌
ヘルシーだと、なんか飲んじゃうな〜😆
カンパイです☺︎
今日のおうちごはん。
ちょっと手抜き😆🙏
〜蒸ししゃぶ。〜
土鍋に、
ザクザク切った
白菜・もやし・人参・青梗菜・小松菜・きのこを
入れて、
鍋の1/4くらいの高さまで水を入れて、
蓋をして
強火で10分煮ただけです😆
大根おろしと、ネギを散らして、
カボスを搾ってポン酢でさっぱりいただきます！
〜肉味噌豆腐〜
朝ごはん用に、鶏そぼろを常備していることが多いですが、
これが余る事も。
それで、リメイクです
もともと、生姜はきかせているので、
長ネギみじん切りも加えて炒め、
甜麺醤・水・砂糖・片栗粉の合わせ調味料を入れて、一煮立ちさせたものを、
豆腐にかけました！
おつまみに最高👌👌
ヘルシーだと、なんか飲んじゃうな〜😆
カンパイです☺︎