こんにちは^^
久々にブログアップします。
今日は、浪速伝統野菜の『羽曳野 無花果』を
ご紹介します。
大阪府内で現在も50haもの無花果栽培面積を誇る羽曳野市は
、石川によって運ばれた土砂と、金剛山系の豊富な地下水を有して
いるそうです。
この地の無花果は他産地のものとくらべ糖度が高く、風味が良いこと
から、大阪名産果実の一つとなっています。
大阪羽曳野市 完熟 無花果(いちじく)
北海道 利尻産 雲丹
今日も頑張りますので宜しくお願い致します。
釜匠
こんにちは^^
久々にブログアップします。
今日は、浪速伝統野菜の『羽曳野 無花果』を
ご紹介します。
大阪府内で現在も50haもの無花果栽培面積を誇る羽曳野市は
、石川によって運ばれた土砂と、金剛山系の豊富な地下水を有して
いるそうです。
この地の無花果は他産地のものとくらべ糖度が高く、風味が良いこと
から、大阪名産果実の一つとなっています。
大阪羽曳野市 完熟 無花果(いちじく)
北海道 利尻産 雲丹
今日も頑張りますので宜しくお願い致します。
釜匠