横浜市青葉区のグルーデコサロン
Hidamari CafeのReiです。
今日もご覧いただきましてありがとうございます。
夫と娘は幼稚園時代の仲良し姉妹と、
駒沢公園に出かけたので、のんびりな日曜日。
(きっと仲良し姉妹のママものんびりのはず)
娘が大好きなオリーブフォカッチャを焼こうと思ったのですが、
ベンチタイムですっかり放置してしまい、
そのまま焼くことにしました。
オリーブオイルのスプレーをたっぷりかけて、
グリーンオリーブを押し込んで、
素朴なパンの出来上がりです。
高温で焼くと表面がこんな風になって、
とっても香ばしくて美味しいんです。
お庭でいただけるのもあと少し。
あっという間に梅雨と真夏の日差しで
テラスは水浸しかフライパンの上のように熱いか・・・
さわやかな5月を楽しみましょうね♪
