平日のお仕事を増やすべく
ただ今 求職活動中
保育士の資格を使うと派遣も多いみたいで
話を聞きに行ったり
Wワークするにあたって、相談したり・・・
ハローワークに行ってみたり・・・
実際に動いてみると
PCや頭の中だけで思っていたものよりも
より現実的に・・・
自分の求める環境が見えてきました
ワクワクする職場求めて
もうちょっと頑張ってみます
そんなバタバタしている毎日の中
とっても素敵なプレゼントが届きました
先日、Nayoさんが開催されていた
お年玉プレゼント企画
希望していたスターフェスティバルコーデは
あたらなかったのだけど
さらに・・・
特別賞にもあたらなかったのだけど
なんと!!
特別賞のNayoさん家イチオシカキを辞退された方がいて
繰り上げで当選!!
カキか・・・
ちゃんと料理出来るかな?と
料理の腕に自信がない私も辞退を考えたのだけど
「いやいや、あのNayoさんがイチオシと言われているカキ
たべてみたい(><)」と食いしん坊根性が勝ち
届いたのでした
クール便で広島から箱がドドーン!
あけてみると、さらにドドーン!
むき身と殻つき
事前にNayoさんが聞いてくださったので
ミックスでお願いしました
これをみて、次女ビックリ
私がカキをスーパーで買う姿は知っていても
あの丸い筒状のビニールに入っているカキしか知らないもんね
触って、興味津々の様子
良い食育の一環になりました
さぁ、どうやって食べようか・・・
子どもの頃海で泳いでいて(九州育ち)
カキの殻で足を何度も切ったけれど(笑)
実は殻つきを調理するのは初めての私・・・
初めての体験
頼れるのはクックパッド先生
ということで、しばし検索
酒蒸しとコキールに定め
まずは酒蒸しから・・・
フタをはずすと・・・
ポン酢いるかな?と
少しかけてみたのだけど必要なし!!
身もおいしいけれど殻に残った汁が・・・
もう絶品で
結局コキールになることなく
殻つきさんは全て酒蒸しに
酒蒸ししたものをそのまま
汁まで美味しくいただきました
お隣の旦那実家にも少しだけ持って行ったのだけど
カキがあまりお好きでない人も美味しいと言ってましたヨ
さぁ、2日目
今度はむき身のカキです
旦那は串カツとか言っていたのだけど
あんなに美味しいカキ
ソースやタルタルなどの味にじゃまされたくない!!
ということで、あっさりなカキ鍋・・・というか
カキと白菜のスープにしました
カキいっぱい!
これがまた絶品で
スープだけでおなかいっぱい飲める!!
寒かった今日
体も心もポッカポカ
お腹は満腹
Nayoさん ごちそうさまでした
家族で美味しく頂きました
ステキなプレゼントをありがとうございます!!
今日も1日笑顔あふれる世界でありますように












笑顔の魔法と大きなハグをあなたに
愛と感謝をこめて♪ かおり☆RVE




