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今日はシトシト雨が降って、なんだか寒い(- -:)
この間頂いた「砂糖錦」サマは、けっこうな量で、なかなか減りません。
しかも、さくらんぼって「あし」が早い。
う~~ん、思い切って、ジャムにしてしまおう♪♪

てなわけで、朝からチマチマと種と格闘、お鍋で「砂糖錦100%ジャム」を作りました。
材料は、さくらんぼ、砂糖、レモン汁(少々)だけのシンプル・メイキング。

さて、後は冷まして冷蔵庫で保存です★★