本日の長男弁当↓

・かぶ蒸し

・平たい春雨入り青椒肉絲

・ブロッコリーと卵のマヨ和え

・小梅

以上です。

以前、観ていた動画の中で「これ美味しいのよ！」って紹介されてた平たい春雨がずっと気になっていたんだけどね。なかなかお目にかかることもないまま忘れてたの。

先日、次男と久しぶりに業務スーパーへ行ってみたらたまたま目に入ってきたので試しに買ってみたので、昨日の夜ついに食べてみることに(〃ﾟ艸ﾟ))

鍋とかに入れるのがメジャーな食べ方なのかな？よくわからないけど、まぁ太さが違うだけで春雨に違いないので、青椒肉絲のレシピに入れてみることにした。

ムチムチしてめっちゃ美味しかった！

うちはみんな春雨好きなので大好評でした👏

なので、お弁当にもイン‎𐩢𐩺

業務スーパー、うちからだとちょっと遠いので、また行く機会があればリピすると思います☺︎

p.s.

台風の影響か、こちらも今日は雨です。

とは言っても、土砂降りでもないしもうやんでるんだけど、空はとってもグレーです。

次男「今日は休みたい。なんか疲れてる」「頭痛い」とのことなので欠席。

毎日友達と遊ぶのに忙しい人なのでね。

今はすっかり元気そうだけど、まぁたまにはこんな日もいいでしょう。

三男も寝起きは面倒くさそうな顔してたけど、さっさと準備していつもより早く学校へ行きました。

ちょっといつもとは雰囲気の違う朝でした☺︎