念願の | あゆみの歩み

あゆみの歩み

自分研究中ᝰ✍︎꙳⋆

最近、なんだか「お菓子作りしたい!」って毎日思ってて。


バレンタイン前だったかな?インスタで見つけたチョコレートタルトを作ってみたくて、この間100均でタルト型をついに買ってきたの!


だけど、そこから作るまでにまた数日…。


毎日「今日は作ろう!」「明日こそ作ろう!」を繰り返してたけど、ようやく作りました♡

おぉー🤩✨タルトになってるじゃーん♡♡♡


ちなみにこのレシピは、タルト生地は米粉とオートミールなどを混ぜて作り、チョコレートクリームはココアパウダーにデーツなどを入れて作るものなんだけど、美味しかった!!!


砂糖は使ってないけど(甘味はデータやシロップでつけてる)もう少し甘さ控えてもいいかな〜ってくらいしっかり甘くて、タルト生地もサクサクで美味♡


これでタルト生地が作れるようになったから、チョコ系意外にも、カスタードとかチーズ系とかフルーツ系とか色々チャレンジしていく(((o(*゚▽゚*)o)))♡



少し前はたい焼き作りブームが来てて、その前はワッフル作りブーム、米粉パン作りブームもあったな。そして今はタルト作りブームの入口😂


ハマればそこで一生分くらい作るから。笑



今って、レシピもインスタとかにたくさんあるし、材料も100均とかで買えちゃったりして、本当やる気さえあれば何でもできちゃうというかね。


子供の頃は、型を買うとかは難しかったから、家にあるもので作れそうなレシピを探して作ってたけど、今は幅がかなり広がったなー。


でもまぁ、色々工夫して作るってことができた時代も、それはそれですごくよかったんだけどね𖠚ᐝ


とにかく念願のタルト作りができて嬉しいです♡