最近、なんだか「お菓子作りしたい!」って毎日思ってて。
バレンタイン前だったかな?インスタで見つけたチョコレートタルトを作ってみたくて、この間100均でタルト型をついに買ってきたの!
だけど、そこから作るまでにまた数日…。
毎日「今日は作ろう!」「明日こそ作ろう!」を繰り返してたけど、ようやく作りました♡
おぉー🤩✨タルトになってるじゃーん♡♡♡
ちなみにこのレシピは、タルト生地は米粉とオートミールなどを混ぜて作り、チョコレートクリームはココアパウダーにデーツなどを入れて作るものなんだけど、美味しかった!!!
砂糖は使ってないけど(甘味はデータやシロップでつけてる)もう少し甘さ控えてもいいかな〜ってくらいしっかり甘くて、タルト生地もサクサクで美味♡
これでタルト生地が作れるようになったから、チョコ系意外にも、カスタードとかチーズ系とかフルーツ系とか色々チャレンジしていく(((o(*゚▽゚*)o)))♡
少し前はたい焼き作りブームが来てて、その前はワッフル作りブーム、米粉パン作りブームもあったな。そして今はタルト作りブームの入口😂
ハマればそこで一生分くらい作るから。笑
今って、レシピもインスタとかにたくさんあるし、材料も100均とかで買えちゃったりして、本当やる気さえあれば何でもできちゃうというかね。
子供の頃は、型を買うとかは難しかったから、家にあるもので作れそうなレシピを探して作ってたけど、今は幅がかなり広がったなー。
でもまぁ、色々工夫して作るってことができた時代も、それはそれですごくよかったんだけどね𖠚ᐝ
とにかく念願のタルト作りができて嬉しいです♡
