昨日、ニンニクを少しだけ掘りました。
結構いい感じのサイズ感👏
やっぱり前のは早く掘りすぎたんだね…
そのまま夕方まで畑で天日干しして、
夕方、茎を切って、
2〜3個ずつを紐でくくって吊るして乾燥させる。
味見のため、1個はアルミホイルに包んで
BBQの火の中で焼いてみました。
(昨日の夜はうちの母と兄弟も来てBBQしてたの)
はじめて生のにんにく焼いて食べたけど
お芋のようなホクホク感!
にんにく臭もそんなに気にならない感じで
美味しかったです( ´﹀` )
残りのにんにくはいつ掘ろうかなぁ…
なんかまだ細っこいんだよね、茎が。
もうしばらく置いておいたら
もう少し大きくなるかなぁ?
でも、雨が降り出す前に掘った方がいいのかなぁ…
土の中で成長してる野菜は
収穫時期がよくわからないです😅
昨日、ついにきゅうりにも花が♡
きゅうりも実り始めるとどんどんできるから
今から楽しみだわ〜
あ、そういえば
昨日のBBQで、畑のナスも焼いて食べたの!
初物だったし、
家族みんなで食べられてよかったなー

