発売50周年【アイラップ】


初の冷凍レシピ本が登場! 

袋に入れて冷凍するだけで

おいしさをキープできるから

食材ムダなく使い切り!

 

 

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000008999.000002535.html





大人気の耐熱性ポリ袋【アイラップ】、待望の冷凍レシピ本が登場です。下ごしらえ→冷凍→調理まで、袋1つで完結するから、簡単・時短でコスパも最高!


株式会社 学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社、株式会社 Gakken(東京・品川/代表取締役社長:南條達也)は、2026年5月12日に『アイラップで簡単レシピ 冷凍ストック編』(2026年6月25日発売予定)の予約販売を開始いたしました。





2026年に発売50周年を迎え、ますます大人気の耐熱性ポリ袋【アイラップ】。シリーズ累計発行部数8万部を突破したレシピ本『アイラップで簡単レシピ』『アイラップで簡単レシピ お役立ち防災編』に続き、このたび、待望の第三弾が登場します。今回のテーマは「冷凍ストック」。


SNS界隈でも、たびたびバズを巻き起こしている「#アイラップパラパラ説」を、冷凍保存のプロが徹底検証します。




通常の冷凍保存用袋は、凍らせると水分が入り込んで塊になったり、袋の内側に霜がついたりしてしまいますが、アイラップは独自の高密度ポリエチレンを使用しているため、内部に水分が入りにくく、刻みねぎやピザ用チーズなどもパラパラの状態をキープしたまま冷凍できるといわれています。


本書では、そんなアイラップならではの特性を生かした冷凍テク&簡単レシピを多数紹介します。 




■アイラップで冷凍すると、いいこといっぱい!


●野菜、肉、魚介、果物、大豆製品、乳製品etc. 手間いらずで鮮度をキープ!

●袋の内側に霜がつかないから、中身がひと目でわかって、冷凍庫の中で「化石」になりません

●塊にならずパラパラなので、冷凍庫の中で場所をとらない、使いたい分だけ取り出せる!

●冷凍ミールキット作りもラクラク! 下ごしらえ→冷凍→湯せん調理も、袋1つでワンストップ!

ほかにも

【手が汚れない】【洗い物を減らせる】【調理の時短になる】【食材をムダにしない】など、いいこといっぱいです! 



■こんなものまで冷凍できるの!? アイラップ冷凍テク&活用レシピ



本書のPart1では、野菜/肉/魚介/果物/大豆製品/乳製品などの食材別に、アイラップならではの便利な冷凍テクと活用レシピをご紹介。


冷凍しても塊にならずパラパラだから、使いたいときに使いたい分だけ取り出せて、とっても便利です。





▲食材別に、おいしさをキープする冷凍テクニックと、使い方のアイデア、おすすめの活用レシピをご紹介します




▲中途半端に余った食べ物があったら、アイラップに入れて冷凍してみて! ポテトチップスは、そのまま食べれば、ひんやりサクサク不思議食感に




▲残ったカレーやミートソースは、アイラップに入れ、ぺったんこにして冷凍。食べるときは、必要な分だけパキパキ折って使えます





■材料をぜ~んぶ袋に入れるだけで冷凍ミールキットが完成!


Part2では、材料をアイラップに入れるだけで完成する、冷凍ミールキットの作り方を紹介。冷凍庫にストックしておけば、湯せんorレンチンの簡単調理でいつでもおいしく食べられます。


冷凍することで繊維がこわれて味がしみ込みやすくなるので、お肉も野菜もじゅわっとおいしくなる!


▲主菜から、副菜、主食、おやつまで、材料を袋に入れるだけで完成する冷凍ミールキットのレシピを紹介。食べるときは、湯せんまたはレンチンでラクラク




▲鶏もも、豆腐、白菜、長ねぎ、にんじん、しめじをアイラップに入れて冷凍ストック。袋から出してそのまま鍋に入れれば、いつでも1人鍋が楽しめる!




■楽天ブックス限定! ダウンロード特典あり


楽天ブックスで本書をご購入いただいた方には、書籍未収録のアイラップ冷凍アイデア集をプレゼント。本では紹介しきれなかった驚きアイデアが満載です。

▶楽天ブックス限定:

https://books.rakuten.co.jp/rb/18591386/





※2027年6月24日(木)11:59までにご注文を確定したお客様が対象となります。

※ダウンロード特典は、紙の書籍をご購入いただいた方のみが対象となります。電子書籍は対象外となりますので、ご了承ください。

▼シリーズ第1弾『アイラップで簡単レシピ』、第2弾『アイラップで簡単レシピ お役立ち防災編』の詳細はこちらから

https://gkp-koushiki.gakken.jp/2025/12/12/91591/








[商品概要]




■『アイラップで簡単レシピ 冷凍ストック編』

著:島本美由紀 

定価:1,760円(税込)

発売予定日:2026年6月25日

判型:A5判/128ページ

ISBN:978-4-05-802738-7

電子版:同時配信

発行所:株式会社 Gakken

学研出版サイト:

https://hon.gakken.jp/book/2380273800




 
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■株式会社 Gakken(Gakken Inc.)

https://www.corp-gakken.co.jp/




■株式会社学研ホールディングス(GAKKEN HOLDINGS CO., LTD.)

https://www.gakken.co.jp/





ポテチ、滅多に買わない😅


でも凍らせて食べてみたい🤣



今日もありがとうございます☺️