A fast-growing Cyclospora outbreak in Michigan is now raising serious food safety concerns. Michigan health officials reported 572 cases as of July 4, up from 170 cases on June 30 — with the largest increase happening in Southeast Michigan. A typical year in Michigan sees around… pic.twitter.com/gW5n8u5gmK

— The Wellness Company (@twc_health) July 7, 2026

 

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ミシガン州で急速に拡大しているサイクロスポラ感染症の集団発生が、現在、深刻な食品安全上の懸念を引き起こしています。ミシガン州の保健当局によると、7月4日時点で572件の症例が報告されており、6月30日の170件から増加しています。特にミシガン州南東部で最も大きな増加が見られます。ミシガン州では通常、年間合計で約50件の症例が確認されています。

サイクロスポラは、糞便で汚染された食品や水を介して感染する微小な寄生虫です。

腸に感染し、以下のような症状を引き起こす可能性があります

・水様性の下痢

・腹痛

・吐き気

・腹部膨満感

・倦怠感

・食欲不振

治療を受けないと、数週間続く場合や再発する場合もあります。 

当局によると、具体的な感染源となる農産物はまだ特定されていませんが、過去の集団感染では、袋入りサラダミックス、コリアンダー、バジル、ラズベリー、スナップエンドウ、ネギなどの食品との関連が指摘されています。 CDCはまた、検査を受けずに回復する人もいるため、サイクロスポラの症例数は実際より過小評価されている可能性があると述べています。

要するに、農産物はよく洗い、可能であれば加熱調理し、なかなか治らない「胃腸炎」を放置しないようにしましょう。この記事をご覧になって、生の農産物に対してより慎重になるでしょうか？

 

 

 

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